▼ 입이 짧은 당신을 위한 중국 음식 추천! 마라탕(麻辣烫)
#마라탕(麻辣烫)
마라탕, 아마 중국 음식에 대해서 좀 아시는 분들은 한국에서도 많이
경험해 보셨을 겁니다.
약간 맛이 뭐랄까? 오묘한 맛인데 전 중국 초심자이기 때문에 상하이에서
일하게 된 후 처음으로 접하였습니다.
국물과 모양을 보고 육개장 맛을 기대하셨다면...OTL
역시 신라면의 얼큰함을 기대하셨다면 ...ㅜㅜ 입니다.
[중국이 생각보다 배달 문화가 발달되어 있더라구요.]
마라탕의 주 재료로는 위에서 보이시는 연근과 다시마, 연두부,
감자, 펀(중국식 넓은 면), 당면, 소시지, 햄 등
자신의 취향에 맞게 골라서 먹을 수 있답니다. 왠지 재료를 보다 보니 짬뽕이네요.
그렇다고 짬뽕맛은 또 아니랍니다. ㅎㅎㅎ
처음에는 그나마 중국 음식 중에 많이 시켜먹었던 요리 중 하나였지만 중국에서
오랜 기간 마라탕을 먹은 중국인이 전신에 암세포가 퍼져(?) 사망하였다는 기사를
중국 직원에게 전달받은 이후로 최근에는 먹지 않고 있습니다.
마라탕이 문제라기보다는 비양심적인 음식 재료를 사용한 업체의 문제이긴 하나.. 왠지 찝찝한 건 어쩔 수 없나 봐요. |
[이것도 저것도 못 먹겠다 싶으면... 어쩔 수 없습니다. 일식]
그래도 마라탕은 한국인의 입맛에 그나마 맞는 음식이니 중국을 방문한다면
한 번쯤은 시도해 볼만한 음식으로 추천합니다.
물론 되도록이면 품질이 보증된 프랜차이즈 가게나 큰 샵으로 가세요.
거리 음식이나 배달은 비추입니다.
위에서 소개한 것들도 먹기 힘든 분들 분명히 존재합니다. ㅜㅜ
이럴 땐 역시 일식입니다. 일식은 어디 가서나 기본은 하기 때문이죠.
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