단식의 종류에 대해서

#단식에도 종류가 있다고?

 

여러분들 단식에도 종류가 있다는 것을 알고 계시나요? 일반적으로 단식이라

 

함은 금식을 의미하기에 딱히 별다른 종류가 없다고 생각했었는데 몇몇 정치인 및 

 

노동 조합원이 단식 투쟁하는 과정을 지켜보며 2주일씩 버티는 것을 보고 단식에도

 

종류가 있다는 것을 알게 되었습니다.

 

 

만약 우리가 일반적으로 생각하는 금식을 14일이나 지속했으면 아마 그분은

 

거의 '간디'급이겠죠. 저도 처음엔 금식인 줄 알고 말도 안 된다고 생각했었는데

 

그게 아니더라구요.

 

 

사실 그렇기 때문에 예전엔 단식 투쟁이라고 하면 고귀하고 위험한 극단적

 

방법이라고 생각했기에 이목이 집중되었지만 최근엔 그 약빨이 덜합니다.

 

 

#단식의 종류

 

- 생수단식

 

생수 단식은 일반적인 식품은 일절 끊고 생수를 하루에 2.5L 정도 마실 수

 

있게 진행하는 단식입니다. 탈진 방지를 위해 하루 죽염 10g과 감잎차 2잔까지는

 

허용을 해줍니다.

 

 

- 벌꿀단식

 

벌꿀30g을 생수 300ml에 섞어 아침 및 저녁 두 번만 마시며 단식하는 

 

방법입니다. 중간에 어느 정도 생수 섭취는 가능합니다. 생수 단식에 비해서

 

벌꿀을 통해 어느 정도의 영양분과 당분을 섭취하므로 더 오랜 기간 단식을

 

유지할 수 있습니다.

 

 

- 효소단식

 

산야초 효소 원액을 생수 200ml에 타서 하루에 3회 나누어 마시는 단식

 

방법입니다. 사실 효소 단식은 건강을 위한 방법이기 때문에 중간에 어느 정도

 

소식의 식사는 허용하는 편입니다. 

 

 

 

- 장국단식

 

된장, 표고버섯, 다시마가 들어간 장국을 활용한 단식을 말합니다.

 

540ml의 물에 다시마 10g, 건조 표고버섯 10g 끓여서 국물이 우러나면

 

표고버섯과 다시마를 건져내고 여기에 간장 30g, 설탕 30g을 넣어 간을 해

 

따뜻할 때 마시는 것입니다. 보통 아침, 저녁 두 번 마십니다.

 

 

 

-즙 단식

 

즙 단식은 특정 주스만 다시며 단식을 진행하는 방식입니다.

 

가장 일반적으론 사과즙이나 레몬즙을 사용합니다. 디톡스란 이름을 빌려

 

한동안 유행했었죠.

 

 

보통 생수에 야채즙을 타 약 350ml 정도의 분량을 만들어 아침, 저녁 2회에

 

걸쳐서 즙을 마십니다. 사실 이 방법 잘못 시행하면 오히려 건강을

 

해칩니다.

 

 

- 간헐적 단식

 

간헐적 단식은 어떤 특정 음식을 통해 단식을 진행한다기보다 기간을 조정

 

하며 단식을 진행하는 방법입니다. 1일 1식 방법과 16시간 공복법이 가장

 

유명합니다.